#1. 호치민 푸년군 껌땀 맛집 Com Tam Ba Ghien 리뷰
껌땀 맛집 Com Tam Ba Ghien은 호치민 푸년군의 공항 근처 골목에 위치해 있어 관광객이 많이 거주하고 있는 지역과 거리가 꽤 떨어져 있는 편입니다. 하지만 미슐랭 빕구르망에 선정된 호치민에서 손에 꼽히는 제대로 된 껌땀을 맛보고 싶다면 방문하지 않을 수 없겠지요.
일요일 저녁 8시가 넘어 혼자 식사하기 위해 방문했는데 문을 닫을 시간이 30분도 남지 않은 시간임에도 식사를 하는 손님들로 빈자리가 거의 없었습니다. 거기다 로컬 식당 치고는 가격이 제법 높은 편인데 현지인이 대부분이더군요.
이날 Com Suon Thap Cam(양념 돼지 갈비 모둠)을 주문해 식사했습니다. 넓은 접시에 밥을 깔고 그 위에 Suon(양념 돼지 갈비), Op La(계란 프라이), Bi(돼지 껍데기), Cha Trung Hap(계란찜), Xuc Xich(소시지), Xiu Mai(미트볼), 절인 채소 등으로 덮어 양이 매우 푸짐합니다.
Com Suon을 주문했으니 Suon(양념 돼지 갈비)가 가장 중요한데 다른 일반 로컬 식당의 Com Suon의 2배 이상 크기에 두께도 상당하고 잡내 하나 없이 달콤 짭조름한 양념이 잘 베여 있어 정말 맛있었습니다.
계란 프라이, 돼지 껍데기, 미트볼, 소시지 등 밥 위에 올라가 있는 모든 음식이 전체적으로 괜찮았으며 고기가 들어간 Cha Trung Hap(계란찜)이 특히 맛있었습니다. Com Suon Thap Cam은 호치민 시내에서 손에 꼽히는 껌땀 맛집으로 가격이 비싼 것 이상으로 양이 푸짐하고 맛있는 식당입니다.
#2. Com Tam Ba Ghien 메뉴
껌땀 맛집 Com Tam Ba Ghien은 몇 종류의 껌땀과 국물, 그리고 음료를 판매하고 있습니다. 첫 방문 시 음식을 받았을 때 우와라는 비명 소리가 절로 나올 정도로 푸짐하고 맛있어 보이는 엄청난 껌땀을 볼 수 있는 식당으로 양이 많은 만큼 로컬 식당 치고는 가격이 제법 높은 곳이었는데 미슐랭 빕구르망에 선정된 이후 가격이 더 올라가 버렸습니다.
일요일 저녁에 혼자 식사하기 위해 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
Com Suon Thap Cam(양념 돼지 갈비 모둠): 150,000VND(8,100원)
펩시 콜라: 15,000VND(800원)
총 165,000VND(8,900원)으로 로컬 음식점의 한 끼 식사 치고는 꽤 높은 금액입니다. 하지만 Com Tam Ba Ghien의 푸짐한 껌땀을 보게 된다면 가격이 다른 로컬 식당과 비교해 그리 비싸지 않다는 것을 바로 느낄 수 있습니다. 미슐랭 빕구르망에 선정된 이후 가격이 더 올라갔지만 호치민에서 이곳 보다 특별한 껌땀 전문점을 찾기란 쉽지 않을 것입니다.
#3. Com Tam Ba Ghien 영업시간 및 위치
껌땀 맛집 Com Tam Ba Ghien은 호치민 푸년군의 공항 근처 골목에 위치해 있어 관광객이 많이 거주하고 있는 지역과 거리가 꽤 떨어져 있는 편입니다. 하지만 미슐랭 빕구르망에 선정된 호치민에서 손에 꼽히는 제대로 된 껌땀을 맛보고 싶다면 방문하지 않을 수 없겠지요. 자세한 위치는 아래의 위치 확인 버튼을 눌러 구글 지도에서 확인하세요.
주소: 84 Đ. Đặng Văn Ngữ, Phường 10, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
연락처: 02838461073
영업시간: 07:30 ~ 20:30