#1. 호치민 맛집 2군 안푸 쌀국수 전문점 PHO NAM VUONG 리뷰
쌀국수 전문점 PHO NAM VUONG은 호치민 2군 안푸의 칸타빌 프리미어 뒤편에 위치해 있습니다. 호치민에서 손에 꼽을 수 있을 정도로 뛰어난 쌀국수 전문점이라고 할 수 있는 곳은 아니지만 호치민 시내 물가를 생각하면 상당히 합리적인 가격에 뛰어난 쌀국수를 맛볼 수 있어 큰 만족감을 줍니다. 특히 근처에 거주 중인 한인 분들에게 맛집으로 유명합니다.
식당은 제법 큰 편으로 실내와 야외에 식사할 수 있는 테이블이 놓여 있습니다. 수요일 저녁에 혼자 식사하기 위해 방문했는데 이날은 날씨가 더워 에어컨이 있는 실내 테이블에 자리를 잡았습니다.
자리에 앉으니 주문 하기도 전에 먼저 Tra Da(냉차)와 물수건을 내주더군요. 냉차를 돈 받고 파는 식당이 많은데 이곳은 무료였습니다. 잔이 빌 때마다 말을 하지 않아도 근처에 있던 직원이 바로 냉차를 채워주는 등 직원 서비스가 지금까지 방문했던 쌀국수 전문점 중 가장 뛰어났습니다.
쌀국수를 주문하면 타이 바질, 쿨란트로 등 향채와 Quay(꿔이)를 내줍니다. 주문을 하지 않아도 내주는 Quay(꿔이)는 하나에 4,000VND(220원)으로 매우 저렴하며 쌀반죽을 기름에 튀긴 빵으로 중국의 요우티아오와 거의 같습니다.
이날 식사로 Pho Dac Biet(스페셜 쌀국수)을 주문했습니다. Tai(생등심), Nam(살코기), Gau(양지머리), Gan(힘줄), Bo Vien(미트볼) 다섯 가지 토핑이 들어가 푸짐한 쌀국수로 숙주가 함께 나옵니다.
취향껏 숙주와 함께 타이 바질, 쿨란트로 등 향채와 고추 슬라이스, 라임즙을 넣어 쌀국수에 맛과 향, 식감, 그리고 풍미를 더해 줬습니다. 고기 육수의 기름진 느끼함을 라임즙의 상큼함과 매콤한 고추의 맛이 잡아줬으며 각종 채소의 향과 식감이 어우러져 상당히 맛있었습니다.
쌀국수를 어느 정도 먹어준 후 꿔이를 국물에 넣어 부드럽게 불려줍니다. 그냥 먹을 때는 딱딱하고 아무 맛이 나지 않는데 육수의 다양한 맛과 향을 빨아들인 꿔이는 쌀국수를 먹을 때 맛볼 수 있는 또 하나의 별미입니다.
#2. 쌀국수 전문점 PHO NAM VUONG 메뉴
쌀국수 전문점 PHO NAM VUONG은 호치민 시내에 위치해 있음에도 합리적인 가격에 괜찮은 퀄리티의 쌀국수를 맛볼 수 있는 매력적인 식당입니다. 토핑과 사이즈에 따라 쌀국수의 가격이 나눠지며 엑스트라 토핑 추가도 가능합니다. 음료와 디저트 또한 로컬 음식점 답게 꽤 저렴한 편입니다.
수요일 저녁에 식사하기 위해 혼자 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
Pho Dac Biet(스페셜 쌀국수): 75,000VND(4,100원)
Quay(꿔이): 4,000VND(220원)
Khan Lanh(물수건): 2,000VND(110원)
총 81,000VND(4,400원)의 저렴한 금액으로 배불리 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다. PHO NAM VUONG은 호치민에서 손에 꼽을 수 있을 정도로 뛰어난 쌀국수 전문점이라고 할 수 있는 곳은 아니지만 호치민 시내 물가를 생각하면 상당히 합리적인 가격에 뛰어난 쌀국수를 맛볼 수 있어 큰 만족감을 주는 맛집입니다.
#3. 쌀국수 전문점 PHO NAM VUONG 영업시간 및 연락처
쌀국수 전문점 PHO NAM VUONG은 호치민 2군 안푸의 칸타빌 프리미어 뒤편에 위치해 있습니다. 한국인이 많이 거주하는 동네로 한식집도 많아 호치민에 살면서 방문할 일이 많은 곳입니다. 자세한 위치는 아래의 위치 확인 버튼을 눌러 구글 지도에서 확인하세요.
주소: 1B28 Đ. Số 25, An Phú, Quận 2, Hồ Chí Minh
연락처: 0908432604
영업시간: 06:00 ~ 21:30(일요일 14:00 영업 종료)
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