#1. 호치민 7군 푸미흥 프리미엄 BBQ 일미락 리뷰
일미락은 호치민 7군 푸미흥 남쪽 고급 주택가에 위치한 프리미엄 BBQ 전문점입니다. 가격대가 제법 높은 식당이라 현지인보다는 한국인이 많으며 특히 직장인들이 회식을 하거나 중요한 손님을 모시고 많이 방문합니다.
식당의 1층은 커다란 홀으로 되어 있으며, 2층에는 2~10인 이용 가능한 프라이빗 룸이, 3층에는 중식집 차이딴이 있습니다. 고기를 먹다가 식사 마무리로 3층의 중식집에서 짬뽕이나 짜장면을 주문해 먹을 수 있는 것이 특이했습니다.
일요일 점심시간에 지인들과 다섯 명이서 프라이빗 룸을 예약 방문했습니다. 개인적으로 홀보다는 조용하고 깔끔한 공간에서 프라이빗하게 식사할 수 있는 룸을 선호합니다.
파절이, 과일 샐러드, 양파절임, 잡채, 옥수수, 배추김치, 파김치, 명이나물, 깻잎무침, 샐러드, 쌈 등 다양한 반찬을 내주는데 하나하나가 맛이 훌륭합니다. 모든 반찬은 무료로 리필 가능하며 잡채가 특히 맛있었습니다.
오랜만에 지인들과 모이는 특별한 자리라 레드 와인 한 병을 직접 챙겨갔습니다. 콜키지 가격은 와인은 한 병에 300,000VND이며 위스키는 한 병에 400,000VND으로 잔, 얼음 등 마시지 좋게 모든 것을 세팅 해주기 때문에 나쁘지 않은 가격입니다.
안창살 4인분을 가장 먼저 주문했습니다. 안창살은 일미락에서 설화살에 이어 가장 비싼 소고기 부위 중 한 종류로 1인분에 130g의 많지 않은 양이지만 마블링이 촘촘히 박혀 있어 부드러우면서 고소하고 고급진 맛이 납니다.
직원이 직접 고기를 구워주는데 굽는 정도를 물어보더군요. 안창살을 미디엄 웰던으로 구워 달라고 부탁했습니다. 고기가 적당히 익었을 때 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
다 익은 고기는 미니 화로 위에 올려주는데 고기가 식지 않고 따뜻하게 만들어 줘서 식사를 하는 동안 맛을 유지해줍니다. 안창살이 부드러우면서 육즙 가득 고소한 맛에 비싼 값어치를 확실히 합니다. 와사비를 올려 소금에 찍어 먹으면 정말 맛있습니다.
고기를 먹으면서 뜨거운 국물이 당겨 차돌박이된장찌개를 주문했습니다. 차돌박이, 두부, 조개, 애호박 등 다양한 재료가 푸짐하게 들어간 고소한 된장찌개인데 국물이 무거우면서도 끝맛이 깔끔해 상당히 매력적입니다.
안창살에 이어 부채살 3인분을 주문했습니다. 설화살이나 안창살에 비해 마블링이 많지 않은 부위인 만큼 질기지 않도록 생고기를 얇게 썰어 내줍니다.
부채살은 마블링이 적은 만큼 덜 부드러웠으나 진한 육향과 함께 고기 씹는 식감을 느낄 수 있었습니다. 사람에 따라 안창살은 너무 기름져 느끼하다고 느낄 수 있으며 안창살에 비해 저렴하지만 육향 진한 부채살이 더 맛있다고 느낄 수도 있습니다.
식사를 마친 후 마무리로 후식 들기름 막국수를 주문했습니다. 메밀면에 들기름, 소금, 설탕 등을 넣고 버무린 후 위에 쪽파, 김, 견과류를 양껏 뿌렸는데 달콤 짭조름 고소한 맛이 집에 가서도 계속 생각날 정도로 중독성이 상당히 강합니다.
일미락은 7군 푸미흥에서 가장 고급스러운 코리안 BBQ 전문점으로 가격대가 높은 만큼 그 값어치를 확실히 하는 아주 만족스러운 식당입니다. 자주 방문하기는 힘들고 특별한 날에 프라이빗 룸을 잡고 가족 또는 소중한 사람들과 방문해 식사하기 좋은 장소입니다.
#2. 프리미엄 BBQ 일미락 메뉴
일미락은 소고기와 돼지고기 등 구이류, 찌개류, 식사류 등 다양한 한식을 서비스하고 있으며 전체적으로 가격대가 높은 편입니다. 비싼 메뉴만 있는 것은 아닙니다. 삼겹살, 목살 등 돼지고기는 소고기에 비해 상대적으로 저렴한 편이며 평일 점심에는 구성이 좋으면서 가격 또한 괜찮은 점심 특선을 팔고 있어 이때 식당 근처 직장인들이 많이 찾습니다.
일요일 오후에 지인들과 다섯 명이서 점심 식사를 하기 위해 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
안창살: 680,000VND x 4인분 = 2,720,000VND(147,000원)
부채살: 480,000VND x 3인분 = 1,440,000VND(77,800원)
차돌박이된장찌개: 200,000VND x 2개 = 400,000VND(21,600원)
들기름 막국수: 170,000VND(9,200원)
후식 들기름 막국수: 120,000VND x 2개 = 240,000VND(13,000원)
비빔 막국수: 170,000VND(9,200원)
후식 비빔 막국수: 120,000VND(6,500원)
진로: 150,000VND x 3병 = 450,000VND(24,300원)
와인 콜키지: 300,000VND(16,200원)
총 6,010,000VND에 VAT 8%를 합쳐 6,490,800VND(350,900원)의 제법 높은 금액이 나왔습니다. 일미락은 가격대가 높은 만큼 고급스러운 분위기에 직원 서비스가 뛰어나며 신선한 식자재를 사용해 가족 또는 중요한 손님과 방문하기 좋은 식당입니다. 제대로 된 소고기를 먹고 싶을 때 생각나는 곳으로 자주는 가지 못하더라도 특별한 날에 한 번 씩 방문하고 있습니다.
#3. 프리미엄 BBQ 일미락 영업시간 및 위치
일미락은 호치민 7군 푸미흥 남쪽 고급 주택가에 위치한 프리미엄 BBQ 전문점입니다. 1층에는 홀, 2층에 프라이빗 룸, 3층에는 중식집 차이딴이 위치해 있습니다. 자세한 위치는 아래의 위치 확인 버튼을 눌러 구글 지도에서 확인하세요.
주소: 222-224 Khu Phố Mỹ Hoàng, Phú Mỹ Hưng, Quận 7, Hồ Chí Minh
연락처: 02854125588
영업시간: 11:00 ~ 14:00 / 16:00 ~ 23:00(금, 토, 일 브레이크 X)