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#1. 호치민 7군 푸미흥 이탈리안 레스토랑 Red & Round 리뷰
이탈리안 레스토랑 Red & Round는 호치민 7군 푸미흥에서 맛나감자탕과 삼원숯불불고기가 있는 골목 안에 위치해 있습니다. 식당의 규모가 크지 않아 주말 저녁에는 테이블이 금방 차 버리기 때문에 예약 후 방문하는 것이 좋습니다.
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목요일 저녁에 식사를 하기 위해 혼자 방문하여 야외 테이블에 자리를 잡았습니다. 평일이라서 매장에 손님이 많지 않았습니다. 에어컨이 있는 실내가 시원하긴 하지만 해가 진 선선한 저녁에는 분위기가 좋은 야외 테이블에 자리를 잡는 것이 좋습니다.
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이탈리아산 화이트 와인 Ceccatto Pinot Grigio 한 잔으로 깔끔하게 시작을 했습니다. 드라이하면서 부드럽고 상큼한 와인으로 식전에 마시기 좋았으며 가격에 비해 맛이 훌륭하다 느껴졌습니다.
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식전빵 대신에 에피타이저로 치즈볼과 토마토 소스가 나왔습니다. 작은 모짜렐라 치즈 조각에 튀김옷을 입힌 후 튀긴 음식으로 와인과도 잘 어울리고 주문한 음식을 기다리며 가볍게 먹기 좋았습니다.
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첫 번째 음식으로 Caprese Di Mozzarella가 나왔습니다. 모짜렐라 치즈, 토마토, 루콜라, 바질으로 구성된 샐러드로 소금, 후추, 올리브 오일이 뿌려져 있습니다. 자극적이지 않으면서 신선한 식재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 요리입니다.
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토마토와 모짜렐라 치즈를 먹기 좋게 자른 후 위에 루콜라와 바질을 올려 먹으면 프레시한 토마토와 고소한 모짜렐라, 루콜라의 향에 올리브 오일, 후추, 소금으로 은은하게 간이 되어 있어 조화가 상당히 훌륭합니다.
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메인 요리가 나오기 전에 레드 와인 Tavernello Montepulciano 한 잔을 추가로 주문했습니다. 저렴한 와인 답게 향이 깊지 않으면서 맛에 조잡함이 느껴지긴 했으나 요리와 함께 분위기를 내는데 그리 나쁘지는 않았습니다.
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두 번째 요리로 이날의 메인 Carbonara Originale이 나왔습니다. 투박해 보이는 구리 그릇에 꾸덕해 보이는 까르보나라와 바게트 두 조각이 담겨 있습니다. 까르보나라는 계란 노른자, 페코리노 치즈, 파마산 치즈, 이탈리아 염장육 구안찰레 등이 들어갔으며 소금과 후추로 간이 되어 있습니다.
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치즈와 계란 노른자 범벅이 상태의 꾸덕한 면에 크리스피하게 튀겨진 농축된 풍미가 느껴지는 구안찰레가 더해져 맛이 헤비하면서도 제법 고급스럽습니다. 조금 느끼하긴 한데 후추를 적당히 더 뿌려 느끼함을 잡아주면 됩니다.
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식사 후 계산을 하고 나면 식후주 리몬첼로를 작은 잔에 따라줍니다. 도수가 제법 높으나 상큼하면서 단 맛이 강해 마시는데 어려움은 없었습니다. 기름진 음식을 먹고 입을 헹구는데 큰 도움이 되었습니다.
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Red & Round는 합리적인 가격에 수준 높은 이탈리아 요리를 맛볼 수 있는 식당으로 특히 1군이나 2군에 비해 서양 음식 전문점이 많지 않은 7군 푸미흥에 위치해 있어 더 매력적인 곳입니다.
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#2. 이탈리안 레스토랑 Red & Round 메뉴
Red & Round는 이탈리안 레스토랑이라면 서비스 해야 할 것 같은 대부분의 요리를 서비스하고 있습니다. 가격대는 전체적으로 무난한 편으로 1군이나 2군에 위치한 다른 이탈리안 레스토랑에 비해 상대적으로 저렴합니다. 구비해 놓은 와인의 종류가 많지 않으며 저가 위주로 보유하고 있어 식사 겸 부담 없이 와인을 마시기 좋으나 괜찮은 와인을 마시고 싶다면 식당 주변의 와인샵에 들린 후 방문하는 것이 좋습니다.
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목요일 저녁에 혼자 방문하여 아래와 같이 주문해 식사했습니다.
Caprese Di Mozzarella: 195,000VND(10,500원)
Carbonara Originale: 209,000VND(11,300원)
Ceccatto Pinot Grigio: 150,000VND(8,100원)
Tavernello Montepulciano: 120,000VND(6,500원)
총 674,000VND에 일반 VAT 8%, 주류 VAT 10%를 합쳐 769,986VND(41,600원)의 금액이 나왔습니다. Red & Round는 합리적인 가격에 제대로 된 이탈리아 요리를 맛 볼 수 있는 멋진 식당으로 특히 1군이나 2군에 비해 서양 음식 전문점이 많지 않은 7군 푸미흥에 위치해 있어 더 매력적으로 느껴지는 장소입니다.
#3. 이탈리안 레스토랑 Red & Round 영업시간 및 위치
이탈리안 레스토랑 Red & Round는 호치민 7군 푸미흥에서 맛나감자탕과 삼원숯불불고기가 있는 골목 안에 위치해 있습니다. 더 자세한 위치는 아래의 위치 확인 버튼을 눌러 구글 지도에서 확인하세요.
주소: 15 Hưng Gia 3, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
연락처: 0886077483
영업시간: 11:30 ~ 15:00 / 17:30 ~ 22:00