#1. 호치민 2군 타오디엔 피시 앤드 칩스 전문점 Union Jack's Fish & Chips 리뷰
피시 앤드 칩스 전문점 Union Jack's Fish & Chips는 호치민 2군 타오디엔 스타벅스가 있는 골목 안에 위치해 있습니다. 식당 이름으로 영국의 국기 명칭 유니언 잭을 사용해 누가 봐도 영국스러운 음식을 판매한다는 것을 알 수 있습니다.
배의 선실 같은 느낌의 인테리어를 하고 있으며 유니언 잭을 여기저기 매달아 놔서 영국 식당이라는 것을 강조하고 있습니다. 에어컨이 없다는 것은 아쉽지만 선풍기를 곳곳에 배치해 해가 질 무렵에는 식사하는데 그리 덥지 않습니다.
영국 본토의 맥주를 팔고 있지 않다는 것이 조금 아쉬웠으나 피시 앤드 칩스와 잘 어울리는 Huda 생맥주가 있어 그것을 주문했습니다. 진한 황금빛에 향과 맛이 강하지 않은 라거 맥주로 강한 맛이 나지 않는 피시 앤드 칩스에는 아무래도 에일보다는 라거가 잘 어울립니다.
피시 앤드 칩스는 SNAPPER(도미), HAKE(대구), Ling Cod(범노래미) 세 가지 생선 중 선택 가능하며 사이드는 Chips와 Fries 중 선택 가능합니다. 저는 Ling Cod(Medium)에 사이드는 Chips를, 소스는 Tartar Original을 선택했습니다.
Ling Cod로 만든 생선 튀김은 우리가 돈까스 전문점에서 먹던 얇은 그것과 차원이 다른 두께를 하고 있으며 담백하면서 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 튀김옷도 맥주를 사용한 반죽을 사용해 두꺼우면서 바삭한 식감을 내는데 남자의 음식이라는 것이 느껴졌습니다. 감자 튀김까지 생각하면 양이 정말 많기 때문에 여성이라면 스몰 사이즈를, 남성이라면 미디엄 사이즈를 주문해도 충분히 배가 부를 것입니다.
생선 튀김만 먹기에는 아쉬워 Unbattared Sausage를 추가로 주문했습니다. 튀김 옷을 입히지 않은 소시지로 그냥 무난하게 먹을 만은 했습니다. 소시지는 역시 영국보다는 독일 소시지가 훨씬 맛있습니다.
테이블 위에 후추, 소금, 핫소스, 케첩, 바베큐 소스, 간장 등이 있어 취향에 맞게 음식에 뿌려 먹으면 됩니다. 담백한 맛의 생선 튀김에는 소금과 후추가 가장 잘 어울렸습니다.
솔직히 말해서 피시 앤드 칩스는 특별한 요리가 아닙니다. Union Jack's Fish & Chips가 특별하게 맛이 뛰어나다고 할 수 없습니다만 베트남의 다른 식당에서 팔고 있는 피시 앤드 칩스가 워낙 비싸기만 하고 상태도 엉망이기 때문에 가격이 저렴하면서 양도 푸짐하고 맛도 정석적인 이곳의 피시 앤드 칩스가 사람들에게 많은 사랑을 받고 있다고 생각합니다.
#2. 피시 앤드 칩스 전문점 Union Jack's Fish & Chips 메뉴
Union Jack's Fish & Chips는 세 종류의 생선을 사용한 피시 앤드 칩스를 판매하고 있으며 그 외에 소시지, 미트 파이, 브런치 메뉴 등을 서비스하고 있습니다. 채소와 영양의 균형이 잡힌 건강식과는 거리가 멀며 영국스러운 요리를 제대로 맛볼 수 있는 식당입니다.
화요일 저녁에 식사 겸 가볍게 맥주를 마실 생각으로 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
Ling Cod(Medium): 270,000VND(14,600원)
Unbattared Sausage(100g): 80,000VND(4,300원)
Huda 생맥주(Pint): 50,000VND x 2잔 = 100,000VND(5,400원)
총 450,000VND(24,300원)의 저렴한 금액으로 시원한 맥주에 괜찮은 피시 앤드 칩스를 먹을 수 있었습니다. 사실 피시 앤드 칩스가 맛있어 봐야 얼마나 맛있겠느냐만은 워낙 비싸기만 하고 엉망인 곳이 많기 때문에 Union Jack's Fish & Chips가 상대적으로 기대 이상이라는 것은 사실입니다.
#3. 피시 앤드 칩스 전문점 Union Jack's Fish & Chips 영업시간 및 위치
피시 앤드 칩스 전문점 Union Jack's Fish & Chips는 호치민 2군 타오디엔 스타벅스가 있는 골목 안에 위치해 있습니다. 더 자세한 위치는 아래 위치 확인 버튼을 눌러 구글 지도에서 확인하세요.
주소: 10 Nguyễn Bá Lân, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
연락처: 0767286183
영업시간: 09:00 ~ 21:30(수요일 휴무)
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