호치민 맛집 2군 타오디엔 프리미엄 BBQ 0°C(영도씨) 리뷰(2025.03)
- Hochiminh Gourmet
- 3월 18일
- 4분 분량
최종 수정일: 4월 3일
#1. 호치민 맛집 2군 타오디엔 프리미엄 BBQ 0°C(영도씨) 리뷰
프리미엄 BBQ 0°C(영도씨)는 호치민 2군 타오디엔의 메인 도로 입구쪽 유명 숙성 돼지고기 전문점 맛찬들과 일식집 쇼부 사이에 위치해 있습니다. 작년 말에 오픈 한 프리미엄 소고기 전문점으로 깔끔한 실내 인테리어에 소고기 퀄리티도 괜찮고 기본 반찬으로 양념 게장과 육회가 나와 근처 거주하고 있는 한국 교민들에게 제법 인기가 많은 식당입니다.
1층 건물로 밖에서 보면 작아 보이는데 천장고가 높으면서 가게 안쪽으로 프라이빗하게 식사할 수 있는 룸이 여럿 있어 가게 안에서 보면 생각 이상 크다고 느껴졌습니다. 금요일 저녁에 지인들과 식사하기 위해 룸을 예약 방문했습니다.
프리미엄 BBQ 전문점 답게 기본 반찬도 화려했습니다. 파전, 잡채, 겉절이, 명이나물에 육회, 어리굴젓, 양념게장까지 반찬 하나하나가 전부 맛있었습니다.
안주로 좋은 반찬들이 많아서 고기를 굽기 전부터 소주를 계속 마시게 되더군요. 양념게장, 김치 등 몇 가지 반찬은 용기에 포장해 팔고 있으니 마음에 든다면 집에 사갈 수 있습니다.
테이블 끝에 놓여 있는 커다란 원형 숯통 안에 질 좋아 보이는 숯을 가득 채워줬는데 분홍빛 숯불이 너무 아름다워 보였습니다. 고기는 당연히 직원이 직접 구워서 먹기 좋게 잘라줍니다.
첫 번째 고기로 숙성 꽃갈비살(150g) 4인분을 주문했습니다. 1인분에 700,000VND(37,800원)으로 영도씨의 소고기 메뉴 중 가장 비싸며 마블링이 아름답게 골고루 퍼져 있었습니다.
꽃갈비살을 직원이 직접 구워 줬는데 굽는 방법을 제대로 배운 느낌이 났습니다. 꽃갈비살 같은 경우 센 불에 겉면만 익혀 먹는 것이 맛있는데 정확히 미디움 상태로 익혀 줬습니다.
익힌 고기는 먹기 좋게 잘라 미니 화로 위에 올려줬습니다. 마블링이 고루 퍼져 있어 부드러우면서 촉촉한 식감에 고소한 육향이 큰 만족감을 줬습니다. 기름진 부위 답게 와사비 & 소금에 찍어 먹는 것이 가장 어울렸습니다.
고기를 먹는 중 인삼을 인원 수에 맞춰 꿀과 함께 서비스로 내주더군요. 품질 좋지 않은 저렴한 것이겠지만 평소에 먹지 못하는 특별한 서비스가 나와 기분이 좋았습니다.
숙성 꽃갈비살을 전부 굽고 직원이 서비스로 닭갈비 몇 조각을 구워줬습니다. 영도씨에서는 소고기와 돼지고기 뿐만 아니라 닭고기도 팔고 있기 때문에 소고기 가격이 부담스럽다면 돼지고기와 닭고기를 주문하는 것도 좋아 보입니다.
매콤달콤한 양념이 발려 있는 닭갈비를 노릇노릇하게 잘 구워줬는데 기름진 느끼한 소고기를 먹다가 이것을 먹으니 상당히 맛있었습니다.
고기가 모자라 숙성 생갈빗살 3인분을 추가로 주문했는데 바로 추가 서비스 떡볶이와 오뎅탕이 나왔습니다. 떡이 불어서 그런지 떡볶이는 보기 보다는 맛있지 않았습니다.
떡볶이는 실망스러웠으나 오뎅탕은 정말 맛있었습니다. 뜨거우면서 칼칼한 맛이 나는 진한 국물이 소주 안주로 너무 좋았습니다.
두 번째 고기로 숙성 생갈빗살(150g) 3인분을 주문했습니다. 꽃갈비살 만큼 아름답지는 않았으나 때깔 좋은 것이 제법 먹을만 해보였습니다.
탱탱하면서 적당히 씹히는 식감과 육향이 매력적이긴 했으나 부드러우면서 고소한 맛이 강한 꽃갈비살을 먹은 후 주문했더니 차이가 크게 느껴져 아쉬운 생각만 들었습니다. 생갈빗살을 먼저 먹고 꽃갈비살을 주문했어야 했습니다.
영도씨에는 따로 후식 메뉴가 없는데 식사류로 솥밥, 물냉면, 비빔냉면 등을 팔고 있으며 하나를 주문해 두 그릇에 나눠 받을 수 있었습니다. 반으로 나눠 먹으니 다른 식당의 후식 메뉴보다 오히려 저렴하면서 퀄리티도 상당해서 정말 만족스러웠습니다.
식사를 마치고 결제를 하니 후식으로 가게에서 직접 만든 붕어빵을 주더군요. 길거리 붕어빵보다 팥앙금도 적고 반죽의 완성도가 부족한 느낌이었으나 생각지도 못한 특별한 후식을 받아서 즐거웠습니다.
가게 입구에 있는 셀프 아이스크림 코너에서 복숭아와 석류 슬러시, 그리고 블루베리, 초콜릿, 바닐라, 딸기, 멜론맛 아이스크림으로 식사를 마무리 할 수 있습니다. 바로 옆에는 간장새우, 양념게장, 김치 등을 팔고 있어 마음에 드는 반찬이 있다면 구매가 가능합니다.
#2. 프리미엄 BBQ 0°C(영도씨) 메뉴
프리미엄 BBQ 0°C(영도씨)는 소고기, 돼지고기 뿐만 아니라 닭고기까지 다양한 구이류를 서비스하고 있습니다. 가격은 고급 고깃집 답게 조금 높은 편이나 VAT를 따로 받고 있지 않으며 주류 가격도 다른 한식집과 큰 차이가 없어 생각보다 합리적인 가격에 식사했다는 느낌을 받았습니다.
금요일 저녁에 지인들과 여섯 명이서 식사하기 위해 예약 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
숙성 꽃갈비살(150g): 700,000VND x 4인분 = 2,800,000VND(151,400원)
숙성 생갈빗살(150g): 450,000VND x 3인분 = 1,350,000VND(73,000원)
물냉면: 160,000VND(8,600원)
비빔냉면: 160,000VND(8,600원)
삿포로 생맥주: 65,000VND x 5잔 = 325,000VND(17,600원)
참이슬: 150,000VND x 2병 = 300,000VND(16,200원)
진로: 150,000VND x 4병 = 600,000VND(32,400원)
막걸리: 200,000VND(10,800원)
총 5,895,000VND(318,600원)으로 생각보다 괜찮은 금액으로 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다. 육회, 어리굴젓, 양념게장 등 반찬이 하나하나 다 맛있었는데요. 0°C(영도씨)는 2군 타오디엔에서 제대로 된 소고기를 즐길 수 있는 몇 안되는 프리미엄 BBQ 식당으로 중요한 손님 또는 가족과 방문하기 좋은 장소입니다.
#3. 프리미엄 BBQ 0°C(영도씨) 영업시간 및 위치
프리미엄 BBQ 0°C(영도씨)는 호치민 2군 타오디엔의 메인 도로 입구쪽 유명 숙성 돼지고기 전문점 맛찬들과 일식집 쇼부 사이에 위치해 있습니다. 한국 교민이 많이 거주하고 있으며 다양한 국가의 맛집이 모여 있는 동네로 호치민에 거주하며 방문할 일이 많은 곳입니다. 자세한 위치는 아래의 위치 확인 버튼을 눌러 구글 지도에서 확인하세요.
주소: 95 Võ Nguyên Giáp, Thảo Điền, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
연락처: 02836202096
영업시간: 11:00 ~ 22:00
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