호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb 리뷰(2024.02)

#1. 호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb 리뷰

양꼬치 전문점 Burning Lamb은 호치민 2군 빈칸 New City 아파트 1층 하이랜드 카페 옆에 위치해 있습니다. 호치민의 양꼬치 전문점 중 요리가 가장 맛있는 매장으로 양꼬치가 당길 때면 항상 방문하고 있습니다.

호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb

금요일 저녁에 친구와 둘이 양꼬치에 칭다오 맥주를 마시기 위해 방문했습니다. 실내에 환기가 잘되고 에어컨이 빵빵해서 보통 식사하는데 쾌적하지만 실내 흡연이 가능한 식당이라 비흡연자나 어린 자녀를 데리고 방문하면 조금 불편할 수 있습니다. 흡연석과 비흡연석을 나눠 주면 좋을 텐데...

호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb, 식당 분위기

기본 반찬으로 땅콩볶음, 양파절임, 양배추절임이 나오는데 주문한 음식을 기다리며 맥주 안주로 좋은 녀석들입니다. 특히 짭조름하게 소금 간이 된 땅콩볶음에 손이 계속 가더군요.

호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb, 기본 반찬

첫 번째 음식으로 양꼬치 2인분을 우선 주문했습니다. 1인분에 5꼬치가 나오며, Burning Lamb의 양꼬치에는 다른 전문점과 달리 붉은 양념이 발려 있습니다. 양고기의 덩어리가 제법 크고 싱싱해서 보는 것 만으로도 큰 만족감을 줬습니다.

호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb, 양꼬치 2인분

양꼬치에 발려 있는 붉은 양념으로 어느 정도 간이 되어 있어 그냥 먹어도 짭조름하고 조금 자극적인 맛이나 맛있습니다. 하지만 역시 쯔란 소스와 큐민에 찍어 먹는 것이 더 맛있습니다. 양 특유의 냄새가 덜해서 양고기를 정말 싫어하는 사람 아니고서는 호불호가 크게 갈리지 않을 음식입니다.

호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb, 양꼬치

두 번째 음식으로는 양탕을 주문했습니다. 네모난 스테인리스 냄비에 곰탕 비주얼의 양탕이 가득 담겨있습니다. 양고기와 대파로 이루어져 있으며 후추가 엄청나게 들어 있습니다.

호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb, 양탕

양껏 들어간 후추와 대파 향 덕분에 양 특유의 향과 잡내는 거의 나지 않으며 곰탕과 비슷한 고소하면서 시원한 국물 맛이 술 안주로 너무 좋습니다. 후추는 우리가 평상시에 국물에 뿌리는 배 이상 들어가 있어 알싸하면서 매콤한 맛이 감도는데 자극적인 국물 맛이 양꼬치의 느끼함을 잡아줍니다.

호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb, 양탕

마지막 세 번째 음식은 양갈비를 주문했습니다. 가격이 조금 비싸지만 아무래도 양꼬치 보다는 더 고급진 요리로 1인분을 주문하면 네 조각이 나옵니다. 주방에서 각종 시즈닝을 뿌려서 미디엄 정도로 구워줍니다.

호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb, 양갈비 1인분

겉은 바삭하게 구워졌으며 속은 미디엄으로 부드러운 상태이기 때문에 뼈째 들고 입으로 쉽게 뜯어 먹을 수 있습니다. 겉에 양껏 뿌려진 시즈닝의 자극적인 향과 넘치는 양고기의 육즙이 매우 폭력적입니다. 양갈비는 확실히 양 특유의 향이 강해서 양꼬치에 비해 호불호가 갈릴 수 있겠습니다.

호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb, 양갈비

#2. 양꼬치 전문점 Burning Lamb 메뉴

Burning Lamb은 양꼬치와 양갈비 외에 소꼬치, 소갈비살, 돼지꼬치 등 다양한 꼬치류와 꿔바로우, 양탕, 볶음밥, 볶음가지 등 중식을 서비스하고 있습니다. 호치민에서 방문해본 여러 양꼬치 전문점 중에서 가장 요리가 맛있었던 식당으로 양꼬치와 중식이 당길 때마다 방문하고 있습니다.

호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb, 메뉴(1)

호치민 2군 빈칸 양꼬치 전문점 Burning Lamb, 메뉴(2)

금요일 저녁에 친구와 둘이 방문하여 아래와 같이 주문해 식사했습니다.

1. 양꼬치(5꼬치): 140,400VND x 4인분 = 561,600VND(30,400원)

2. 양갈비: 486,000VND(26,300원)

3. 양탕: 162,000VND(8,800원)

4. 칭다오 맥주: 99,000VND x 2병 = 198,000VND(10,700원)

총 1,407,600VND(76,100원)으로 호치민 물가를 생각하면 둘이 식사한 것 치고는 조금 높은 편이나 남자 둘이서 양꼬치, 양갈비, 양탕을 배불리 먹은 것을 생각하면 그리 나쁜 것 같지 않습니다. Burning Lamb은 호치민에 몇 없는 양꼬치를 전문으로 하는 식당 중에서 가장 음식이 맛있는 곳으로 양꼬치와 그 외 다양한 중국 요리를 맛보고 싶다면 방문할 가치가 확실히 있는 식당입니다.

#3. 양꼬치 전문점 Burning Lamb 영업시간 및 위치

양꼬치 전문점 Burning Lamb은 호치민 2군 빈칸 New City 아파트 1층 하이랜드 카페 옆에 위치해 있습니다. 더 자세한 위치는 아래의 위치 확인 버튼을 눌러 구글 지도에서 확인하세요.

위치 확인

주소: New City, 17 Đ. Mai Chí Thọ, Phường Bình Khánh, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh

웹사이트: https://www.facebook.com/burninglambBBQ

연락처: 02873000867

영업시간: 11:00 ~ 22:00