#1. 호치민 1군 이탈리안 레스토랑 Ciao Bella IL Primo 리뷰
이탈리안 레스토랑 Ciao Bella IL Primo는 호치민 1군 Hai Ba Trung 거리 근처 5성 호텔 쉐라톤 사이공이 있는 Dong Du 골목 안에 위치해 있습니다. 평일 저녁에도 방문하는 사람이 많아 가끔 웨이팅을 해야 하는 일이 생길 정도로 인기가 많은 식당입니다.
방문하는 손님 대부분이 서양인으로 동양인은 그리 많이 보이지 않습니다. 가격대도 높은 편이지만 무엇보다 유럽 본토의 식당처럼 요리 하나하나의 양이 많기 때문에 동양인에게는 조금 부담스러울 수 있는 부분이 있습니다.
월요일 저녁에 혼자 식사하기 위해 방문했는데 입구 쪽의 작은 테이블 한 자리가 남아 있어 그곳에 앉을 수 있었습니다. 주문을 하니 식전빵과 웰컴 샴페인을 바로 내주더군요. 식전빵은 치아바타와 발사믹 식초 & 올리브 오일, 올리브 페스토, 구운 마늘으로 알차게 구성되어 있었습니다.
주문한 음식을 기다리며 웰컴 샴페인을 빠르게 마시고 하우스 레드 와인을 한 잔 주문했습니다. Ciao Bella IL Primo에서 판매하는 가장 저렴한 와인으로 요리와 적당히 함께 마시기에는 나쁘지 않았습니다.
첫 번째 음식으로 Crispy Prosciutto가 나왔습니다. 모짜렐라 치즈를 소금에 절인 돼지 생햄 프로슈토로 말아 바삭바삭하게 구운 요리입니다. 프로슈토의 농축된 풍미와 강한 짠 맛을 고소한 모짜렐라와 아스파라거스가 균형을 맞춰줘 레드 와인과 함께 먹기에 정말 좋았습니다.
두 번째 음식으로 Posh Carbonara가 나왔습니다. Ciao Bella IL Primo의 시그니처 메뉴로 직원이 직접 눈 앞에서 커다란 파르메잔 치즈에 면을 부어 파스타를 만드는 퍼포먼스를 감상할 수 있는 특별한 메뉴입니다.
꾸덕한 까르보나라 위에 수란과 프로슈토를 얹어 주며 그 위에 올리브 오일과 후추를 뿌려줍니다. 파르메잔 치즈와 계란 노른자가 내는 고소하면서 꾸덕한 식감의 맛있는 파스타인데 여기에 짭조름한 프로슈토와 알싸한 후추가 더해지니 느끼하지 않아 중간에 물리지 않고 한 끼 식사를 뚝딱 해치울 수 있었습니다.
#2. 이탈리안 레스토랑 Ciao Bella IL Primo 메뉴
Ciao Bella IL Primo의 메뉴는 이탈리안 레스토랑 치고는 다양하지 않은 편으로 몇 가지 스타터와 샐러드, 그리고 파스타와 나폴리 피자를 서비스하고 있습니다. 금액대는 호치민 물가를 생각하면 조금 높은 편이지만 요리의 포션이 크며 제대로 된 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 곳이기에 평일에도 손님이 많아 가끔 웨이팅을 해야하는 경우가 생깁니다.
월요일 저녁에 혼자 식사하기 위해 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
Crispy Prosciutto: 330,000VND(17,800원)
Posh Carbonara: 395,000VND(21,400원)
House Red Wine: 115,000VND x 2잔 = 230,000VND(12,400원)
총 955,000VND에 일반 VAT 8%, 주류 VAT 10%를 합쳐 1,036,000VND(56,000원)으로 한 끼 식사 치고는 조금 높은 금액이 나왔습니다. 하지만 파르메잔 치즈와 프로슈토가 양껏 사용된 푸짐한 요리를 먹은 것을 생각하면 나름 합리적인 편이라는 생각이 듭니다. Ciao Bella Il Primo는 호치민 1군에서 가장 인기 많은 이탈리안 레스토랑으로 가격대가 조금 높은 편이나 제대로 된 이탈리아 음식을 맛보고 싶다면 방문해야 하는 곳입니다.
#3. 이탈리안 레스토랑 Ciao Bella IL Primo 영업시간 및 위치
이탈리안 레스토랑 Ciao Bella IL Primo는 호치민 1군 Hai Ba Trung 거리 근처 5성 호텔 쉐라톤 사이공이 있는 Dong Du 골목 안에 위치해 있습니다. 더 자세한 위치는 아래 위치 확인 버튼을 눌러 확인하세요.
주소: 11 Đông Du, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
연락처: 02838223329
영업시간: 11:00 ~ 22:00
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