#1. 호치민 1군 수제 맥주 펍 7 Bridges Craft Beer Taproom & Restaurant 리뷰
7 Bridges Craft Beer는 호치민에서 가장 핫한 수제 맥주 펍 중 한 곳으로 1군 레탄톤 일본인 거리 입구에 위치해 있습니다. 평일 저녁에도 많은 서양인이 맥주를 마시고 있는 것을 볼 수 있으며 합리적인 가격에 수제 맥주와 퀄리티 높은 스낵류를 맛 볼 수 있어 현지인 손님도 꽤 많습니다.
목요일 저녁에 직장 동료와 근처에서 저녁 식사 후 맥주를 한 잔 더 하기 위해 방문했는데 평일 저녁인데도 대부분의 테이블이 손님으로 채워져 있었습니다. 맥주만 한 잔 하러 온 사람도 있을 것이며 식사를 하기 위해 방문한 사람도 있을 것입니다.
저는 일행과 매장 안쪽 창가에 있는 바테이블에 자리를 잡았습니다. 자리 뒷 편에는 다양한 수제 맥주 디스펜서가 있는데 맥주를 주문하면 직원이 디스펜서로 컵에 맥주를 따르는 것을 볼 수 있습니다.
첫 번째 맥주로 Yuzu Wheat Standard(400ml)를 주문했습니다. 달콤한 유자향이 나며 쓴 맛이 덜해 마시기 쉬운 황금빛 수제 맥주로 도수(4.8%)가 약해 술을 잘 마시지 못하는 여성분들이 부담 없이 마시기 좋은 녀석입니다.
첫 번째 안주로 7 Bridges Nachos Supreme을 주문했습니다. 나쵸 위에 다진 돼지고기, 샬롯 피클, 다진 토마토, 크림 치즈, 할라피뇨 피클, 모짜렐라 치즈 등이 올라가 있어 양이 꽤 많으며 안주라기 보다는 요리에 가까운 녀석입니다. 저는 조금 매콤하면서 상큼한 할라피뇨 피클이 특히 맛있더군요.
두 번째 안주로는 Truffled Mushroom Sausage(Slice)를 주문했습니다. 완전 미국식 커다란 피자로 한 조각이면 한 끼 식사로 충분해 보입니다. 얇은 도우 위에 토마토 소스를 바르고 살라미, 소세지, 버섯, 치즈를 올린 후 트러플 오일을 뿌려 마무리 했는데 생각보다 트러플 향이 약했지만 맛이 좋아 만족스러웠습니다.
안주가 나오고 맥주를 추가로 주문했는데 왼쪽이 Standard(400ml), 오른쪽이 Small(240ml)입니다. 다양한 수제 맥주를 서비스 하고 있기 때문에 고르기 어렵다고 느껴질 수 있으나 메뉴에 도수와 맛 등 자세한 정보가 적혀 있어 자기 취향에 맞는 맥주를 찾기 그리 어렵지 않습니다.
이날 안주로 주문한 피자도 나쁘지 않았지만 나쵸가 확실히 임펙트가 있었습니다. 한 달에 몇 번, 맥주를 마시기 위해 이 곳에 방문하고 있는데 7 Bridges Craft Beer는 합리적인 가격에 다양한 수제 맥주와 수준 높은 안주를 즐길 수 있는 최고의 맥주 펍으로 식사를 하러 방문하기에도 괜찮은 곳입니다.
#2. 호치민 1군 수제 맥주 펍 7 Bridges Craft Beer Taproom & Restaurant 메뉴
7 Bridges Craft Beer는 다양한 수제 맥주와 칵테일, 그리고 안주류를 서비스 하고 있습니다. 요일마다 할인 하는 품목이 정해져 있으며 11시부터 14시까지는 런치 콤보를 서비스하고 있어 조금 더 저렴하게 이용할 수 있습니다. 수제 맥주는 Small(240ml), Standard(400ml), Stein(580ml), Tower(3L) 사이즈 중 선택 가능하며 맥주에 따라 Regular와 Specialty로 가격이 나뉩니다.
목요일 저녁에 직장 동료와 2차로 맥주 한 잔 더 하기 위해 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
Sunset Tangerine Standard(400ml): 110,000VND(5,900원)
Yuzu Wheat Standard(400ml): 110,000VND(5,900원)
7 Bridges Nachos Supreme: 180,000VND(9,700원)
Truffled Mushroom Sausage(Slice): 90,000VND(4,900원)
Imperial IPA Standard(400ml): 140,000VND(7,600원)
Hai Van Haze IPA Small(240ml): 85,000VND(4,600원)
총 715,000VND(38,600원)의 저렴한 금액으로 수준 높은 다양한 수제 맥주와 높은 퀄리티의 안주를 즐길 수 있었습니다. 평일에도 7 Bridges Craft Beer에서 항상 많은 사람들이 맥주를 마시고 있는 것을 볼 수 있는데 그럴만한 이유가 확실히 있는 곳으로 호치민 시내에서 가장 방문할 가치가 높은 수제 맥주 전문점 중 한 곳입니다.
#3. 호치민 1군 수제 맥주 펍 7 Bridges Craft Beer Taproom & Restaurant 영업시간 및 위치
호치민에서 가장 핫한 수제 맥주 전문점 7 Bridges Craft Beer는 1군 레탄톤 일본인 거리 골목 입구에 위치해 있습니다. 합리적인 가격에 다양한 수제 맥주를 즐길 수 있으며 안주의 퀄리티가 높아 서양인 뿐만 아니라 젊은 현지인들도 많이 찾는 멋진 장소입니다.
주소: 15B/12 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000 베트남
웹사이트: https://www.7bridges.vn/
연락처: 0397181512
영업시간: 11:00 ~ 24:00