#1. 호치민 1군 벤탄시장 Terraviva Pizza & Italian Cuisine 리뷰
Terraviva Pizza & Italian Cuisine은 호치민 1군 벤탄시장 근처 작은 건물 옥상에 위치해 있어 첫 방문 시 찾기 조금 어려울 수 있습니다. 건물의 우측에 간판과 함께 작은 입구가 있으며 좁은 복도 안쪽 끝에 있는 계단을 타고 옥상으로 걸어 올라가면 됩니다.
건물 옥상에 사방이 시원하게 오픈 되어 있는 식당이 위치해 있습니다. 에어컨이 없고 선풍기만 있기 때문에 사실 비가 오지 않으면서 가장 더운 호치민 건기(12월 ~ 4월) 오후에 방문하기 좋은 곳은 아닙니다. 목요일 점심시간에 방문했더니 사람이 아무도 없더군요.
이탈리아 레스토랑에 왔으니 이탈리아 레드 와인 NIPOZZANO RISERVA CHIANTI RUFINA로 시작했습니다. 이 식당에서 잔으로 마실 수 있는 중간 가격대 레드 와인으로 향이 제법 풍부하면서 드라이하고 마시기 부드러운 녀석이었습니다.
스타터로 CAPRESE DI BUFALA를 주문했습니다. 물소 젖으로 만든 모짜렐라 치즈, 토마토, 바질 등으로 만든 담백하면서 프레시한 맛이 매력적인 샐러드였습니다. 올리브 오일, 소금, 후추, 발사믹 식초로 간을 해 다채로우면서 심심하지 않았습니다.
토마토와 모짜렐라 치즈를 먹기 좋은 크기로 자른 후 그 위에 바질, 올리브 등을 올려 먹으면 됩니다. 간이 조금 모자라다 싶으면 테이블 위에 있는 소금, 후추를 취향에 맞게 더 뿌려주면 됩니다.
메인 요리를 기다리며 이탈리아 맥주 PERONI를 한 병 주문했습니다. 황금색의 라거로 맛과 향이 강하지 않고 청량감이 좋으며 끝맛이 깔끔해 이탈리아 요리와 아주 잘 어울리는 맥주입니다.
메인 요리로 BELLA NAPOLI FULL을 주문했습니다. 토마토 소스, 물소 젖으로 만든 모짜렐라 치즈, 바질만 사용된 아주 기본적인 피자로 재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 매력적인 피자입니다.
피자와 함께 작은 유리병이 나오는데 처음에 꿀인 줄 알았습니다. 피자에 뿌려 먹어보니 칠리 페퍼 올리브 오일이더군요. 이탈리아 고추 페페론치노의 향과 매운맛을 더해주는 역할을 하는데 피자, 파스타, 수프 등 다양한 이탈리아 요리에 사용됩니다.
피자 조각 위에 칠리 페퍼 올리브 오일을 적당히 뿌려 담백하고 고소한 피자에 고급스러운 풍미와 향, 그리고 매운맛을 더해 피자를 더 맛있게 먹을 수 있었습니다. 뿌리기 전과 후의 맛 차이가 크기 때문에 매운 맛을 싫어하지 않는다면 꼭 한 번 뿌려서 먹어보는 것이 좋습니다.
식사를 마치고 계산을 하면 직원이 레몬 리큐르를 한 잔 따라줍니다. 도수는 20도 이상으로 보기보다 높으나 양이 많지 않아 데킬라를 마시듯 빠르게 들이키면 됩니다. 이탈리아식 식후주로 달콤하면서 상큼한 맛이라 식사 후 입안을 깔끔하게 하는데 큰 도움을 줬습니다.
#2. Terraviva Pizza & Italian Cuisine 메뉴
Terraviva Pizza & Italian Cuisine은 이탈리아 레스토랑이라면 볼 수 있는 대부분의 메뉴를 갖추고 있습니다. 호치민 시내 중심에 위치한 식당 치고 요리류는 대체적으로 무난한 가격대를 형성하고 있으나 음료가, 특히 맥주와 와인은 가격대가 꽤 높습니다.
목요일 점심 시간에 혼자 방문하여 아래와 같이 주문해 식사했습니다.
CAPRESE DI BUFALA: 190,000VND(10,300원)
BELLA NAPOLI FULL: 210,000VND(11,400원)
NIPOZZANO RISERVA CHIANTI RUFINA: 250,000VND(13,500원)
PERONI 병맥주: 100,000VND(5,400원)
총 750,000VND에 일반 VAT 8%, 주류 VAT 10%를 합쳐 817,000VND(44,200원)의 금액이 적절한 금액이 나왔습니다. 호치민 시내 중심에 위치해 접근성이 좋으면서 이탈리아인 사장이 직접 운영하는 제대로 된 이탈리아 요리를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 매력적인 식당입니다.
#3. Terraviva Pizza & Italian Cuisine 영업시간 및 위치
Terraviva Pizza & Italian Cuisine은 호치민 1군 벤탄시장 근처 작은 건물 옥상에 위치해 있어 첫 방문시 찾기 조금 어려울 수 있습니다. 자세한 위치는 아래의 위치 확인 버튼을 눌러 구글 지도에서 확인하세요.
주소: 194 Đ. Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
웹사이트: ...
연락처: 0903696194
영업시간: 11:00 ~ 22:00(화요일 휴무)