#1. 호치민 1군 딤섬 맛집 DIM TU TAC 타카시마야 지점 리뷰
딤섬 맛집 DIM TU TAC은 호치민 1군, 2군, 5군, 7군에 총 6개의 매장을 운영 중입니다. 호치민에서는 딤섬 하면 누구나 DIM TU TAC을 가장 먼저 떠올릴 정도로 현지인 그리고 외국인 모두에게 인기가 많은 중화요리 전문점입니다.
보통 쉐라톤 호텔 맞은 편에 있는 커다란 건물을 통째로 사용하고 있는 Dong Du Street 지점을 자주 방문하는데 일요일 오후에 와이프와 타카시마야 백화점에서 쇼핑을 하다가 6층 식당가에 오픈 한 지 얼마 되지 않은 타카시마야 지점을 방문하게 되었습니다.
귀여운 붉은 수탉이 그려져 있는 식기 세트를 사용하는 것이 딤투탁의 특징입니다. 식기와 테이블보 등 많은 것들이 Dong Du Street 지점과 같은 것을 사용하고 있었으나 식당 분위기와 직원 서비스는 Dong Du Street 지점보다 조금 떨어졌습니다.
식사를 하며 마실 음료로 Tra Trung Quoc(재스민 차)을 주문했습니다. Dong Du Street 지점은 찻잔이 빌 때마다 직원이 계속해서 따라주는데 타카시마야 지점은 자기가 직접 따라 마셔야 하더군요.
첫 번째 음식으로 주문한 Xiu Mai(사오마이)가 나왔습니다. 딤투탁의 대표적인 딤섬 메뉴 중 하나로 얇은 밀가루 반죽 안을 다진 새우와 돼지고기로 가득 채워 맛과 식감이 상당히 뛰어났습니다.
두 번째 음식으로 주문한 Ha Cao Tom Tuoi(하가우)가 나왔습니다. 다진 새우로 만든 완자를 얇고 투명하면서 쫀득한 피로 감쌌는데 돼지고기가 들어간 사오마이와 달리 기름지지 않아 담백한 맛을 좋아하는 분들이 특히 좋아하는 딤섬입니다.
세 번째 음식으로 주문한 Chan Ga Hap Tau Xi(닭발)가 나왔습니다. 호치민에서 딤섬을 서비스하는 모든 중화요리 전문점에서 쉽게 볼 수 있는 음식이나 뼈와 살이 바로 분리될 정도로 상당히 부드러우면서 진한 양념이 제대로 베어 있는 딤투탁의 닭발이 가장 완성도가 높습니다.
네 번째 음식으로 주문한 Banh Bao Thuong Hai(소롱포)가 나왔습니다. 얇은 피 안에 돼지고기 육즙이 가득 차 있어 기름지고 느끼하면서도 맛있는 녀석입니다.
다섯 번째 음식으로 주문한 Banh Cuon Hap Tom(새우 반꾸온)이 나왔습니다. 새우 완자 튀김을 얇은 쌀반죽으로 감싼 매력적인 딤섬으로 딤투탁에 방문할 때 마다 항상 주문하고 있습니다.
마지막 여섯 번째 음식으로 주문한 Dau Que Xao Tom Bam Xot Cay(새우 콩줄기 볶음)가 나왔습니다. 돼지고기 콩줄기 볶음을 주문하려고 했는데 타카시마야 지점 메뉴에는 없더군요. 새우 콩줄기 볶음 맛도 나쁘지 않았습니다.
DIM TU TAC 타카시마야 지점은 확실히 Dong Du Street 지점보다 식당 분위기나 서비스가 떨어지긴 합니다. 하지만 음식의 맛에서 큰 차이를 느낄 수 없었으며 타카시마야 백화점의 식당가에 위치해 있어 접근성이 좋고 웨이팅 시간도 짧은데 저녁에 딤섬까지 판매하기 때문에 방문할 메리트가 충분히 있습니다.
#2. 딤섬 맛집 DIM TU TAC 메뉴
DIM TU TAC 타카시마야 지점은 Dong Du Street 지점과 달리 요리 메뉴와 딤섬 메뉴가 하나로 합쳐져 있는데 본점과 달리 저녁에도 딤섬을 판매하고 있습니다. 아무래도 같은 식당가에 위치한 San Fu Lou, Jin Din Rou 같은 다른 중화요리 전문점에서는 저녁에도 딤섬을 서비스 하고 있기 때문에 위기감을 느껴서 그런지 매장의 수도 늘리고 저녁에 딤섬 서비스를 시작한 것 같습니다.
일요일 점심에 와이프와 둘이 방문하여 아래와 같이 주문해 식사했습니다.
Chan Ga Hap Tau Xi(닭발): 68,000VND(3,700원)
Xiu Mai(사오마이): 78,000VND(4,200원)
Ha Cao Tom Tuoi(하가우): 78,000VND(4,200원)
Banh Cuon Hap Tom(새우 반꾸온): 88,000VND(4,800원)
Banh Bao Thuong Hai(소롱포): 60,000VND(3,200원)
Dau Que Xao Tom Bam Xot Cay(새우 콩줄기 볶음): 180,000VND(9,700원)
Tra Trung Quoc(재스민 차): 20,000VND x 2명 = 40,000VND(2,200원)
총 592,000VND에 서비스 차지 5%, VAT 8%를 합쳐 671,328VND(36,300원)의 금액이 나왔습니다. 수준 높은 딤섬을 배불리 즐긴 것 치고는 꽤 저렴한 금액이 나왔습니다. DIM TU TAC은 딤섬 뿐만 아니라 다양한 중화요리를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 매력적인 식당으로 호치민에서 딤섬이 당길 때 무조건 방문하는 것을 추천합니다.
#3. 딤섬 맛집 DIM TU TAC 영업시간 및 위치
딤섬 맛집 DIM TU TAC은 호치민 1군, 2군, 5군, 7군에 총 6개의 매장을 운영 중입니다. 이날 호치민 1군 타카시마야 백화점 6층 식당가에 위치한 매장에 방문했습니다. 자세한 위치는 아래의 위치 확인 버튼을 눌러 구글 지도에서 확인하세요.
주소: 65 Đ. Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
웹사이트: http://dimtutac.com/
연락처: 02836202801
영업시간: 10:00 ~ 21:30(토, 일 22:00 마감)
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